【ヴィーガン料理】女子大生の平日晩ごはんが健康的すぎて震えるｗｗｗ【油なし＆ヘルシー】
https://www.youtube.com/watch?v=2nQX7fQV6u0
【動画の要約】
・多忙なテスト期間中のリアルな「油なし」ヴィーガン献立を紹介。
・玄米は「芽がぴよっと出るまで」浸水させるのがコツ。[00:02:12]
・ブロッコリーやひよこ豆をお味噌汁に入れる斬新かつ栄養満点なアイデア。
・余り物で作る「和風カボチャリゾット」など、忙しくても自炊を継続する工夫が満載。
ヴィーガンなのに油も使わないとかストイックすぎんだろｗｗｗ
でもめちゃくちゃうまそうなんだが。
ゆかさんの声、いつ聴いても癒されるな…癒やし成分入りすぎ。
料理動画なのにASMR並みに眠くなるわ（褒め言葉）
[00:02:12] 「芽がぴよっと出るまで」って表現可愛すぎかよｗｗｗ
玄米って発芽させたほうがいいんだな、勉強になる。
味噌汁にブロッコリーとひよこ豆！？[00:01:32]
意外すぎるけど、これ絶対お腹に溜まるやつだ。やってみたい。
>>10
それな！しかも油なしで水炒めしてるんだぜ。[00:00:43]
最近肉食いすぎて胃もたれしてる俺には刺さる。
醤油麹、生姜パウダー、昆布だし…この辺の調味料使いこなしてるのプロいわ。
一人暮らしでコンビニ飯ばっかの奴はこれ見たほうがいい。
金曜日の「和風カボチャリゾット」[00:11:02] が一番うまそう。
残り物の煮物をリメイクするってのが主婦並みの手際で草。
難病でコレステロール制限ある人も参考にしてるらしいぞ（コメント欄より）。
ただの意識高い系じゃなくて、本当に誰かの助けになる動画って素敵やん。
>>30
わかる。俺もヴィーガンじゃないけど、週一くらいはこういう食事にしたいわ。
体が喜びそうなラインナップだもんな。
てか包丁の切れ味よｗｗｗ[00:03:59]
カボチャをあんなサクサク切るの気持ちよすぎ。
「お腹も心もいっぱいに」って最後の方で言ってたけど、
ゆかさんの笑顔見てるだけでこっちの心もいっぱいになりましたわ🥰
>>42
同意。大学生活大変そうだけど頑張ってほしいわ。
お味噌汁にカレー粉入れるアイデア[00:10:02]、今夜マネします！
結論：ゆかさんは女神。玄米生活始めるわ✋
引用元: 【ヴィーガン料理|VEGAN】多忙な一週間の平日晩ごはん｜油なし＆ヘルシー🌱Yuka
今回はヴィーガンYouTuberのゆかさんによる「平日晩ごはん」の紹介記事でした。テスト期間中という多忙な中でも、油を一切使わず、素材の味を活かした料理を作る姿勢には本当に頭が下がりますね。
特に印象的だったのは、玄米を「芽がぴよっと出るまで」浸水させるというこだわり！[00:02:12] こうした丁寧な下準備が、心と体の健康を支えているんだと感じました。また、お味噌汁にブロッコリーやカレー粉を入れるなど、「固定観念にとらわれない料理のアイデア」は、日々の献立がマンネリ化している私たちにとっても非常に参考になります。
「完璧なヴィーガン」を目指すのはハードルが高いかもしれませんが、ゆかさんのように「楽しみながら、心を満たす食事」を心がけることから始めてみたいですね。私も明日の朝食は、玄米おにぎりに挑戦してみようと思います！
