【朗報】ウェルネスキッチンの絢子先生、春のデトックス術を伝授！ホタルイカと小松菜の組み合わせが神すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=nvlzzWERjqQ
【動画の要約】
・春は冬に溜め込んだ毒素を出す絶好のデトックスシーズン！
・肝機能を高める「ホタルイカ」と解毒を助ける「小松菜」のコンビが最強。
・小松菜は「生」で食べるのがポイント！アクが少なくてサラダに最適。
・ホタルイカは丸ごと食べる「ホールフード」で栄養満点。
絢子先生相変わらずお美しすぎて目の保養だわ✨
0:00の冒頭からもう上品さが溢れ出してる。
小松菜を生で食うとかマジかよ！？
ずっと茹でてお浸しにしてたわ、損してた気分ｗｗｗ
>>3
動画でも言ってるけどアクが少ないからいけるらしいぞ。
ホタルイカの塩気と合わせる発想はなかったわ。
ホタルイカの目を取る作業、地味に大変そうだけど
先生がやってると優雅に見えるから不思議。
「2、3日に一回はホウレン草食べてるので小松菜に変えようと思いました」
これな、シュウ酸気にするなら小松菜の方がいいって知識助かる。
>>12
まさに「確かな食材情報」だよな。栄養学の裏付けがあるから安心できる。
ヨモギとかタンポポのレシピ探してるニキいて草
野草レベルまでデトックス極めようとしてて尊敬するわｗｗｗ
>>20
先生もリクエストに丁寧に答えてて優しいよな。
でもまずは手近な小松菜から始めるのが正解。
炊飯器ポトフ試した民おる？
にんじんまで甘くなるってマ？今夜やってみるわ。
海外勢が小松菜手に入らなくて嘆いててワロタ。
日本に住んでてよかったと思える瞬間。
デトックス＝苦い修行だと思ってたけど、
このサラダなら普通に美味しく続けられそう。
>>35
「うぇるね酢」の酸度気にしてる人いたけど、
普通の酢と同じ感覚で使えるっぽいな。炭酸割りも良さそう。
結論：絢子先生のレシピは「安心」の塊。
迷ったらこのチャンネル見とけば間違いないわ。
とりあえずスーパー行ってホタルイカと小松菜買ってくるわ。
お前らも毒素抜いて健康になれよ！
